other

Ведущий инженер-технолог хлебопекарного и кондитерского производства

22 ноября 2024

От 100 000 руб.

Город: Ростов-На-Дону

Донские пекарные традиции

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Обязанности:

Компания "Донские Пекарные Традиции" работает в Ростове-на-Дону с 2012 года. Наша продукция продается во всех крупных розничных сетях, а также в сети фирменных кафе-пекарен "Грiдневъ Хлебъ". Мы постоянно работаем над улучшением качества выпускаемого хлебопекарного ассортимента. И для этого нам необходимы новый опыт и знания технологических процессов. В связи с укрупнением производства приглашаем на работу ВЕДУЩЕГО ИНЖЕНЕРА-ТЕХНОЛОГА ХЛЕБОПЕКАРНОГО И КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ: Роль руководителя группы по выполнению расчётов производственных мощностей и загрузки оборудования; Участие в пересмотре требований и тех.условий к выпускаемой продукции, сырью, п/ф и готовой продукции; Участие в разработке и внедрении прогрессивных норм трудовых затрат, снижение трудоемкости производства, мер по устранению брака и пр.; Контроль выполнения планов производства; Контроль выполнения тех процессов, выявление нарушений технологической дисциплины, принятие соответствующих мер; Вопросы качества продукции; Рассмотрение проектов новых хлебо-булочных и кондитерских изделий, тех.условий на изготовление; Вопросы соблюдения СМК; Обеспечение проведения внутренних аудитов качества и пищевой безопасности. УСЛОВИЯ: 5 дневная рабочая неделя, график с 08-00 до 17-00 Конкурентоспособная заработная плата (обсуждается с кандидатом индивидуально); Оформление в соответствии с ТК РФ; Интересные и неординарные задачи; Коллектив единомышленников; Работа по адресу: ул. Вавилова 2/1. ТРЕБОВАНИЯ: высшее (профессиональное) образование; О/р на руководящих должностях: технолог, начальник производства, заведующий; Уверенное владение ПК: MS Office, 1C; Знание технологии производства хлебо-булочных и кондитерских изделий; Практический опыт управления производственным персоналом и умение вести производственный учёт; Гибкость мышления и любовь к профессии

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 124468564

Похожие вакансии

Технолог хлебопекарного производства

От 80 000 руб.

Ростов-На-Дону

Донские пекарные традиции

Технолог кондитерского производства

От 57 000 руб.

Ростов-На-Дону

Патисари (ИП Крыжановская Ирина Викторовна)

Ведущий инженер-технолог производства РТИ

От 70 000 руб.

Ростов-На-Дону

Опытно-Экспериментальное предприятие АК Инжиниринг

Ведущий инженер-технолог

От 35 000 до 40 000 руб.

Ростов-На-Дону

ООО "КЗ "РОСТСЕЛЬМАШ"

Ведущий инженер-технолог

От 60 000 руб.

Ростов-На-Дону

ОКБ Ростов-Миль