Обязанности: Обеспечивать эффективную и бесперебойную деятельность ресторана; Управлять персоналом (адаптация, обучение, развитие персонала, прием аттестаций, мотивация); Контролировать денежный оборот, проводить инвентаризации и ревизии; Анализировать все показатели работы ресторана; Разработка и реализация внутренних программ, направленных на увеличение продаж и повышение лояльности гостей. Требования: Знание основ документооборота, владение ПК; Опыт работы управляющим - от 3х лет; Клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость; Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel. Условия: График работы 5/2 с плавающими выходными (график обговаривается) Работа в центре города; Высокий уровень дохода; Дружная команда.
Похожие вакансии