Обязанности: управление всеми процессами в ресторанах обеспечение бесперебойной работы зала и кухни работа с отзывами клиентов предоставление ежемесячных отчетов по требуемым показателям оптимизация бизнес-процессов подбор и обучение сотрудников повышение уровня сервиса и качества работы кухни контроль проведения тех. работ в ресторане управление отделом заготовки взаимодействие с контролируемыми органами Требования: опыт релевантной работы в управлении ресторанами, большим коллективом, пищевым производством от 5 лет навыки управления персоналом высокий уровень ответственности и инициативности Готовность к ненормированному рабочему дню, нестандартным ситуациям; Стрессоустойчивость, многозадачность, активность, заинтересованность в развитии компании Готовность к активному передвижению по городу в течение дня от объекта к объекту Условия: полная занятость
Похожие вакансии
Управляющий сетью пекарен и кондитерских
От 100 000 до 130 000 руб.
Ростов-На-Дону
Агапов Артур Робертович