Обязанности:
ООО «ДАРК КИТЧЕН» входит в состав группы компаний КИТ ФУД - активно развивающаяся производственная группа компаний, которая более 3-х лет на базе собственного производства выпускает готовую кулинарию продукцию и хлебобулочные изделия для собственной сети бургерных «Бургер Кит», а так же поставляет свою продукцию партнерам. Наша цель - предлагать нашим гостям качественный и вкусный продукт, поэтому мы сами производим все, начиная от выпечки и заканчивая лимонадами, и соусами! Приоритет нашей работы - качество выпускаемого продукта! Мы масштабируемся и открыли производство в Ростове-на-Дону и в связи с этим расширяем штат! Наши сотрудники - главный драйвер развития Компании, поэтому с радостью примем в команду активных и инициативных. Для вас мы создаём комфортные условия, ведь каждый сотрудник — это уникальный и ценный член команды. ПРИГЛАШАЕМ В НАШУ КОМАНДУ ЗАМЕСТИТЕЛЯ РУКОВОДИТЕЛЯ ПРОИЗВОДСТВА! Чем предстоит заниматься: Обеспечение бесперебойного выпуска продукции, отвечающей критериям качества; Внедрение, обучение, контроль за выполнением стандартов; Выполнение метрик по производительности и учету заготовок; Управление коллективом, обучение, мотивация сотрудников; Проведением регулярного бракеража; Ведением документации, отчетности. Будет здорово, если ты: имеешь опыт руководства производственным коллективом; работал на пищевом производстве и знаешь специфику работы; знаешь технологии производства продуктов питания; знаешь нормы СанПин и другие нормативные акты; уверенный пользователь iiko, Google sheet; готов к постоянной коммуникации и взаимодействие с профильными отделами компании. Мы предлагаем: Стабильную работу с возможностью реализовать свои способности; График работы 5/2 с 8.00 до 17.00; Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц; Испытательный срок (3 мес.). Даже если ты имеешь небольшой опыт работы, но с трепетом относишься к пищевому производству и любишь свое дело - откликайся на вакансию, у нас каждый сможет реализовать свой талант.