Обязанности:
Должностные обязанности: Приготовление разнообразных блюд (завтрак, обед, ужин); Соблюдение сроков годности и хранения блюд; Соблюдение технологических и температурных режимов приготовления и подачи блюд; Заказ продуктов необходимых для приготовления; Соблюдение санитарных норм и правил. Требования: Опыт работы поваром от 2-х лет; Высокопрофессиональный уровень кулинарного мастерства; Оригинальная подача блюд; Бережное отношение к кухонному инвентарю и оборудованию; Знание русской, европейской, средиземноморской кухни; Умение организовать банкет (приготовление праздничных блюд); Знание этикета и сервировки. Мы предлагаем: Место работы: х. Рыбацкий (компенсация ГСМ / доставка служебным транспортом); Профессиональная кухня; 5/2 с 08:00-17:00, плавающие выходные;От 50 000 до 50 000 руб.
Ростов-На-Дону
Ростовская клиническая больница Южного окружного медицинского центра ФМБА России