Обязанности: Построение и развитие модели обслуживания гостя в зале и на вынос от момента гость зашел в зал до момента с ним попрощались Построение модели взаимодействия (коммуникации) колл-центра с гостем, курьера с гостем Внешний вид сотрудников зала, техническая составляющая форменной одежды Стандартизация внешнего вида всех сотрудников пиццерии Стандартизация сервировки и подачи. Авторский надзор и корректировка процессов предоставления сервиса гостю. Путь гостя. Стандартизация работы в конфликте (правила урегулирования гостя, в том числе если есть вина гостя) Разработка и внедрение методов продаж, работы с возражениями, и иных инструментов управления продажами Обучение новым технологиям исполнителей сервиса в случае очного формата обучения Разработка обучающего контента с точки зрения экспертизы сервиса при составлении УП Разработка и внедрение инструментов по организации и контролю инструментов сервиса Требования: опыт тренерской работы -приветствуется. прокачанные навыки коммуникации и чувство юмора обязательно. Условия: Работа в активно развивающейся компании; Опыт работы в самой вкусной сфере Дружный коллектив профессионалов
Похожие вакансии