Обязанности: Приемка и контроль качества сырья, контроль сроков годности; Организация осуществления полного цикла производства хлеба, хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий; Контроль качества производимой продукции; Координация, обучение и управление сотрудниками производства; Контроль нормативов в санитарно-гигиенической сфере, относящиеся к приготовлению изделий; Проведение регулярных инвентаризаций. Контроль соблюдения в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам. Требования: опыт работы в хлебобулочном производстве от 1 года; знание и умение работать с печами и оборудованием; навыки работы в коллективе как руководителя; знание базовых технологических процессов; коммуникабельность и доброжелательность; аккуратность, внимательность, ответственность Мы предлагаем: Работу в стабильной и динамично развивающейся компании; Трудоустройство в соответствии с ТК РФ; Достойную, своевременную заработную плату. Пятидневная рабочая неделя с пн-пт Интересные задачи, энергичную работу, перспективы развития; Место работы: г. Белогорск