Ресто бистро Mollusk, которое находится в модном месте Inside, в поисках ключевой единицы в команду на должность Шеф повара. Ищем амбициозного, увлеченного, проактивного сотрудника с желанием работать и развиваться в своей сфере вместе с проектом. Есть возможность творческой реализации и финансового роста, при этом для нас важно чтобы Шеф обладал лидерскими качествами, умел организовывать процессы и команду, ну и конечно же понимал kitchen менеджмент. Заведение у нас небольшое, уютное. Имеем множество хороших отзывов, для нас важны качество блюд, эстетика, визуал и хороший сервис. Обязанности: Руководство кухней заведения, участие в процессе Контроль запасов продуктов, планирование закупок Создание сезонных предложений и обновление меню Контроль ФОТ производства Соблюдение food Coast Требования: Опыт работы Шефом Знание iiko будет Вашим преимуществом Лидерские качества, умение организовать процессы и команду Высокая вовлеченность Ответственность и надежность Условия: Работа в центре График работы 5/2 Питание Фирменная форма Молодой, дружный коллектив, тимбилдинги Стабильные выплаты ЗП 2 раза в месяц
Похожие вакансии