Обязанности: Приготовление горячих блюд, соблюдая строгое соответствие рецептам; Контроль качества продуктов и входящего сырья; Соблюдение правил личной гигиены; Соблюдение правил хранения, разморозки и обработки и продуктов. Контроль порядка и чистоты на своем рабочем месте - кухне, а также в холодильниках и подсобных складских помещениях. Проверка качества и соответствие основных продуктов и дополнительных ингредиентов к ним технологическим требованиям к блюдам; Приготовление широкого ассортимента основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам; Соблюдение при приготовлении основных блюд требований к безопасности готовой продукции и безопасности приготовления блюд. Сервировка и оформление основных блюд для подачи с учетом требований к безопасности готовой продукции; Отпуск готовых блюд. Требования: абсолютная ответственность; пунктуальность; превосходный глазомер; чувство времени; готовность и умение работать в группе; готовность выполнять большой объем работ; физическая выносливость. Условия: официальное трудоустройство; график работы: 5/2 с 10ч. до 21ч. оплата труда 2 раза в месяц; Вечерний развоз работников; устоявшийся коллектив; лояльное руководство.
Похожие вакансии
Продавец-консультант "Алкотека" (Левый Берег Дона, ул.Чемордачка 103А)
От 50 000 до 73 000 руб.
Ростов-На-Дону
Меликов Петр Михайлович