Обязанности: 2.1. Производит разгрузку продуктов, поступающих со склада.2.2. Получает продукты с продовольственного склада.2.3. Помогает поварам при подъеме тяжелых котлов.2.4. Производит рубку костей в мясном цехе, сливает бульон.2.5. Выносит из пищеблока все отходы и мусор.2.6. Участвует в сборе пищевых отходов и костей.2.7. Убирает территорию вблизи пищеблока и помещения для отходов.2.8. Выносит из помещения пищеблока деревянную и другую тару.2.9. Производит механическую очистку овощей, фруктов для 1, 2, 3 блюд.2.10. Осуществляет доставку полуфабрикатов и сырья в производственные цехи, открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции.2.11. Осуществляет внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.2.12. Доставляет готовую продукцию к раздаче и участвует в раздаче пищи (подносит ведра).2.13. Заполняет котлы водой.2.14. Выполняет включение (отключение) электрических котлов, плит, шкафов, кипятильников. Требования: наличие санкнижки и санминимума Условия: График 2/2, с 6 до 17
Похожие вакансии