Вакансия открыта как для су-шефов, шефов имеющих образование технолога, так и для технологов не имеющих опыта работы в общепите Все резюме тщательно разбираются к любому успешному кандидату будет сделано персональное предложение И так кого же ищем Обязанности: Разработка новых блюд/направлений/продуктов и предложение новых позиций для реализации, увеличивающих спрос и продажи Обеспечение стабильного качества и стандартов приготовления Полный цикл контроля работы кухни, контроль работы команды кухни, контроль Обучение персонала Обеспечение стандартов производства Улучшение качества и внешнего вида блюд Разработка продуктов с длительными сроками хранения Требования: Опыт работы поваром-технологом или старшим поваром-технологом, шеф поваром, руководителем производства Практическое знание всех технологий обработки продуктов, работа с консервантами, с запайщиками Условия: 1. Работа на производстве. 2. График 5\2. Официальное трудоустройство. 3. Конкурентоспособная з\п. Возможность расти вместе с компанией, прозрачная мотивационная система, от личного вклада в рост продаж. Будут рассмотрены все кандидатуры
Похожие вакансии