В сеть ресторанов при отелях в г.Гагра, Сухум, Гудаута требуются шеф-повара Обязанности: Шведская линия и a la kart Управление сменой; обеспечение работоспособности подразделения, расстановка персонала по тех. процессам, рокировки в случае отсутствия кого-либо, контроль соблюдения технологии приготовления, Контроль качества заготовок и соблюдения стандарта отдачи блюд Формирование заказа и приём продуктов Вкусная и красивая подача блюд Составление меню Требования: Опыт работы в аналогичной позиции Умение и любовь готовить Чувство такта, порядочность и способности к управлению готовность к вахте с июля по октябрь Условия: Проживание, питание , проезд- за счет работодателя График выстраивается индивидуально, работа сменная. З/п договорная
Похожие вакансии
От 65 000 до 90 000 руб.
Ростов-На-Дону
Sapore Italiano (ИП Волкова Екатерина Дмитриевна)