1. Главная
  2. Компании

Работа в компании Индивидуальный предприниматель АЛЬ-АРЕКИ МААД КАСЕМ АЛИ АБДУЛЖАЛИЛ, Ростов-На-Дону

Подробнее
о компании

Вакансии компании:

Вакансии компании: 1

Шеф-повар

От 30 000 до 75 000 руб. Не важно

Ростов-На-Дону

Обязанности: 1-создать меню восточной слодасти с учётом специфики региона арабских стран. 2-Составление разновидность разновидность кондитерских слодастивосточных и рецептов и уменя готовить все виде в качестве прфисанал. 3-Личное приготовление ключевых рецептов кондитерских слодасти и контроль за соблюдением рецептур и технологий всеми поварами. 4-Руководство командой поваров и помощников (распределение обязанностей, постановка задач, контроль дисциплины). 5-Обучение персонала техникам приготовления восточной кондитерских слодасти. 6-Постоянный контроль качества готовых слодасти. 7-Формирование и согласование заявок на закупку продуктов, и необходимых для восточной кухни. 8-Приём и проверка поставок (сроки годности, качество, соответствие заявленному ассортименту).