Вакансии компании:
Вакансии компании: 2
Всего вакансий: 2
Всего вакансий:
От 35 000 руб. Полная занятость
Ростов-На-Дону
Обязанности: <p>- приготавливает сырьё и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;</p> <p>- нарезает и формует овощи и фрукты;</p> <p>- изготавливает блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам и рецептурам лечебного питания;</p> <p>- соблюдает при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления;</p> <p>-контролирует технологические процессы подготовки сырья кухонными работниками;</p> <p>- оценивает качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий, а также качество продуктов и их безопасность при получении со склада для приготовления пищи;</p> <p>- оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;</p> <p>- своевременно информирует врача-диетолога о нехватке или излишке выданных для приготовления продуктов;</p> <p>- квалифицированно и своевременно исполняет требования нормативно-правовых актов, приказов, распоряжений генерального директора и главного врача, поручений непосредственного руководителя.</p>
От 30 000 руб. Полная занятость
Ростов-На-Дону
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p><p>- осуществление денежного расчета; - операции с денежными средствами; - составление кассовой отчетности.</p>