Обязанности:
ОБЯЗАННОСТИ:
• Умение работать со всеми видами теста ( дрожжевое , песочное ,заварное ,бисквитное , слоеное);
• Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий СТРОГО в соответствии с технологическими картами и меню;
• Расчёт сырья по технологическим картам; • Приготовление начинок и фаршей для пирогов;
• Соблюдение требований СанПин;
• Соблюдение стандартов компании;
• Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического обородования
Требования:
Желание учиться и развиваться
опыт работы от 2х лет
Похожие вакансии