Обязанности:
MONKEY GRINDER - динамично развивающаяся крупнейшая сеть кофеен по России и Казахстане, работающая с 2013 года, с фокусом на качестве продукта. Наши амбициозные планы расписаны на несколько лет вперёд!В связи с расширением, открыта вакансия на Шеф-бариста.В наш дружный коллектив ищем коммуникабельного "управленца" на постоянную работу. Мы ищем человека:- С опытом работы в сфере общепита от 1 года;- Со знаниями стандартов обслуживания гостя;- Умеющего организовать рабочий процесс, расставлять приоритеты;- Умеющего работать в режиме многозадачности, легко относиться к быстрому темпу работы;- Инициативного, нацеленного на результат. Что предстоит делать: - Контролировать соблюдения стандартов компании;- Контролировать качество и скорость обслуживания Гостей;- Контролировать исполнения графика работы сотрудниками;- Поддерживать имидж компании, атмосферы гостеприимства и уюта;- Обеспечить бесперебойную работу точек, решать форс-мажорные ситуации;- Урегулировать конфликтные ситуаций с гостями и персоналом;- Контролировать соблюдения чистоты и порядка в кофейнях;- Контролировать проведения и обработки инвентаризации;- Контролировать исполнения кассовой дисциплины;- Контролировать поставки и составления заявок;- Обучать и развивать сотрудников;- Искать решения и принимать меры по улучшению качества обслуживания Гостей.Мы предлагаем:- Полную занятость;- Возможность работать в активной и дружной команде;- Профессиональное развитие и возможность карьерного роста внутри компании;- Гибкий график;- Достойную и стабильную заработную плату, без задержек;- Развитую корпоративную культуру компании;Если дочитали нашу вакансию до конца - пиши в отклике: " Я в деле!".