Ресторан "Пермский" в одном из лучших отелей "СИТИ СТАР" приглашает на работу профессионала ресторанного бизнеса, способного организовать и сплотить команду, человека, готового быть лидером, реализовывать идеи и обеспечивать соблюдение высоких стандартов обслуживания! Обязанности: Управление и полный контроль всей ресторанной службы; Управление персоналом (подбор, оценка существующей команды, обучение, адаптация); Бюджетирование и отчетность, взаимодействие с финансовой службой. Требования: Мы ожидаем от кандидата: Опыт работы руководителем в ресторанном бизнесе со штатом не менее 20 человек; Высшее или среднее профессиональное образование по направлению общественного питания; Знание законодательства, стандартов и требований к организации деятельности ресторанов; Любовь к своему делу, желание развивать ресторанный бизнес; Аналитические способности и способности к прогнозированию с учетом изменений рынка; Высокие коммуникативные навыки и лидерские качества; Знание английского языка, креативный подход к решению задач и умение мыслить нестандартно, будут вашими преимуществами. Условия: Мы предлагаем: Работу в уютном эстетичном ресторанном пространстве в самом центре города Перми; Всестороннюю поддержку и возможности для вашего авторского видения, для внедрения нового, для реализации идей; Высокий комфорт окружающей среды; Оформление и социальные гарантии по ТК РФ; Использование всех ресурсов отеля на специальных условиях; Тим-билдинг, корпоративные мероприятия и организация творческих вечеров; Действительно достойная оплата вашего опыта и результатов (обсуждается при собеседовании).
Похожие вакансии