Специалист отдела внутреннего контроля

Юговской Комбинат Молочных Продуктов является одним из крупнейших развивающихся промышленных холдингов в Пермском крае по производству высококачественной продукции из натурального молока и входит в ТОП-5 компаний по производству молочной продукции на рынке РФ! Производственные мощности комбината позволяют перерабатывать более 1600 тонн молока в сутки. Производство оснащено современным оборудованием, которое позволяет выпускать широкий ассортимент высококачественной продукции и занимать лидирующие позиции на масложировом рынке РФ! Обязанности: контроль качества выпуска сырной продукции; дегустация контрольных образцов каждой партии сырной продукции; контроль температуры на складе готовой продукции; ввод данных в электронный журнал по каждой партии продукции; допуск продукции к фасовке и мелкой нарезке; осмотр возврата, приход с других складов сырной продукции; своевременное составления актов; отслеживание дат созревания сырной продукции и контроль соблюдения ротации. Требования : высшее профессиональное или среднее профессиональное образование по специальности "Контролер пищевой продукции", "Инженер-химик", "Лаборант химического анализа", "Технолог пищевого производства". знание государственных стандартов, основ химии, санитарных правил для пищевой промышленности; знание порядка отбора образцов и их подготовки к химическим исследованиям; стремление к обучение, умение фиксировать необходимую информацию, внимательность, ответственность. Гарантируем и предлагаем: официальное трудоустройство согласно ТК РФ, белую заработную плату; место работы: г. Пермь, ул.Героев Хасана,106 график работы сменный 2/2 с 09:00 до 21:00 бесплатные комплексные обеды на территории предприятия; молодой и дружный коллектив; адаптацию и наставничество в рамках испытательного срока; корпоративные скидки на продукцию (масло, сыр).