Команда Строительного Двора в поисках заведующего в корпоративное кафе: Обязанности: организация работы команды кухни (заготовки, приготовление блюд, подача); участие в производственном процессе, приготовление блюд согласно ТТК, умение составлять меню; контроль за остатками товаров. Своевременное составление заявок. Работа с поставщиками, прием товаров; организация и контроль над санитарным состоянием кухни, правильной эксплуатации оборудования и инвентаря. Контроль за условиями хранения и сроками годности товаров (товарное соседство, маркировка, ротация); управление командой кухни, обучение и адаптация новых поваров, составление графиков, предоставление информации для расчета з/п; соблюдение и контроль работы по стандартам, принятым в компании. Что мы предлагаем: официальное трудоустройство с первого рабочего дня; график работы 5/2 с 07:00 до 16:00 ; официальная заработная плата — оклад 60 000 рублей; компенсация сотовой связи; спецодежда; корпоративные праздники и новогодние подарки для детей; вкусные бесплатные завтраки и обеды; компенсация детского сада (после полугода работы); дружный коллектив. Кто подойдёт: ответственный, душевный, заботливый и современный человек опыт работы на руководящей позиции приветствуется Оставить отклик на вакансию можно двумя способами: отправить резюме на сайте или записать видеособеседование в комфортной обстановке. Это поможет нам познакомиться с вами и пригласить на встречу: vi.sdvor.com/767