Обязанности: разработка и обновление меню; приготовление и подача блюд согласно ТТК; подбор и обучение персонала кухни; контроль качества работы кухни; контроль соблюдения санитарных норм; контроль трудовой дисциплины; работа с поставщиками; проведение инвентаризаций; документооборот. Требования: профильное образование; опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет; ответственность за работу кухни и развитие сотрудников; дисциплинированность, пунктуальность, исполнительность. Условия: официальное трудодоустройство; стабильная выплата зарплаты 2 раза в месяц; график работы 5/2; бесплатное питание.
Похожие вакансии