Обязанности:
MONKEY GRINDER - крупная сеть кофеен Перми, работающая с 2013 года, с фокусом на качестве продукта.В связи с активным развитием и открытием новых заведений, ищем сильного шеф-повара. Мы предлагаем: Достойная и стабильная заработная плата без задержек; Официальное трудоустройство; Оформление медкнижки за счет компании; Оплачиваемое обучение в период испытательного срока; Профессиональное развитие и возможность карьерного роста внутри компании; Развитая корпоративная культура; Возможность работать в активной и дружной команде; Классный мерч,; Топовый офис в центре города с теннисным столом, игровым автоматом, PlayStation, кофемашиной, чаем, вкусняшками и другими плюшками. Мы ожидаем от тебя: Опыт управления командой от 1 года; Знание стандартов обслуживания гостя; Умеешь расставить приоритет по задачам и организовать рабочий процесс команды; Легко относишься к быстрому темпу работы; Ты - идейный и умеешь отстаивать свое мнение. Чем предстоит заниматься: Соблюдать санитарные нормы; Контроль ротации и маркировки продуктов; Приготовление блюд и заготовок по ТТК; Обучение и контроль работы персонала кухни; Контроль качества выдаваемой продукции; Выстраивать и отслеживать работу команды в соответствии со стандартами компании; Обеспечивать бесперебойную работу, решать форс-мажорные ситуации; Контролировать процесс инвентаризации, формирование заявок и поставки товара. Если дочитали нашу вакансию до конца - пиши в отклике: " Я в деле!".Похожие вакансии