Обязанности:
MONKEY GRINDER - динамично развивающаяся сеть кофеен по России и Казахстану, крупнейшая в Перми. Работаем с 2013 года, с фокусом на качество продукта. Наши амбициозные планы расписаны на несколько лет вперёд! В связи с расширением, ищем в наш дружный коллектив управляющего на постоянную работу. Что мы предлагаем: Достойная и стабильная заработная плата без задержек; Полная занятость с гибким графиком; Официальное трудоустройство; Оформление медкнижки за счет компании; Оплачиваемое обучение в период испытательного срока; Профессиональное развитие и возможность карьерного роста внутри компании; Развитая корпоративная культура; Возможность работать в активной и дружной команде; Классный мерч, но обязательного дресс-кода нет :) Топовый офис в центре города с теннисным столом, игровым автоматом, PlayStation, кофемашиной, чаем, вкусняшками и другими плюшками. Мы ждем от тебя : Опыт управления командой от 1 года; Знание стандартов обслуживания гостя; Умеешь расставить приоритет по задачам и организовать рабочий процесс команды; Легко относишься к быстрому темпу работы; Ты - идейный и умеешь отстаивать свое мнение. Опыт работы в общепите будет преимуществом. Чем предстоит заниматься: Выстраивать и отслеживать работу команды в соответствии со стандартами компании; Обеспечивать бесперебойную работу точек, решать форс-мажорные ситуации; Улучшать качество и скорость обслуживания гостей; Контролировать процесс инвентаризации, исполнение кассовой дисциплины, формирование заявок и поставки товара; Непрерывно обучать и развивать свою команду; Помогать в решении конфликтных ситуаций с гостями; Искать варианты и предлагать идеи по улучшению качества обслуживания гостей Создавать атмосферу гостеприимства и уюта в кофейнях; Поддерживать имидж компании. Если дочитали нашу вакансию до конца - пиши в отклике: " Я в деле!".