Компания ООО «Вкус и Качество» На рынке школьного и дошкольного питания 20 лет. Более 70 объектов во всех районах города Перми (штат 500 чел.) Официальное трудоустройство, полный соц.пакет, достойная заработная плата без задержек (2 раза в месяц) В компании есть свой большой кондитерский цех и Сеть кафе – кондитерских Valeridey. С широким и постоянно обновляющимся ассортиментом.Кафе Bon Appetit и Кафе Галургия, развитый кейтеринг для жителей и гостей нашего города. Наша компания участвовала в городских и всероссийских конкурсах общественного питания (занимая призовые места). Ждем Вас в наш дружный коллектив. Обязанности: Управление буфетами (планирование, организация, контроль, ответственность за продажу готовой продукции по плану), в том числе постановка задач подчинённым. Обучение производственного персонала процессу обслуживания покупателей. Обеспечение выполнения участками производственных заданий, планов по объему производимой продукции, качеству, заданной номенклатуре (ассортименту) Взаимодействие с другими подразделениями предприятия Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности объектов. Решение вопросов укомплектования и формирования штата. Обеспечение эффективного отбора, найма, адаптации, обучения и развития персонала. Проведение собеседований для отбора новых сотрудников в соответствии с утвержденными процедурами. Ведение учета рабочих часов сотрудников. Общение с поставщиками продукции. Изучение состава продукции. Требования: Высшее техническое образование Аналогичный успешный опыт руководящей работы в производственных предприятиях. Управленческие навыки, результативность, нацеленность на активную работу. Аналитический склад ума, системный подход к решению задач, умение самостоятельно принимать решения, развитые организационные способности, стрессоустойчивость. Профессиональная любознательность, развитый эмоциональный интеллект, стремление повышать свое мастерство Умение формулировать и четко излагать свои мысли. Лидерские качества. Энергичность, ориентация на достижение результата.. Умение работать с коллективом; Условия: график работы 5/2 с 8.30 - 17.30 бесплатное питание дружный коллектив
Похожие вакансии