Обязанности:
Знаешь о сфере обслуживание все и даже больше? Умеешь взаимодействовать в команде и готов обучать? Любишь барную жизнь также как и мы? Федеральная сеть баров "РукиВВерх! бар" Сергея Жукова в поисках опытного, смелого и любящего своё дело бар-менеджера. Чем же предстоит заниматься: Выполнение персоналом стандартов сервиса, обслуживания гостей; Обучение персонала стандартам обслуживания и техникам повышения продаж; Подбор персонала; Соблюдение регламентов работы баров; Контроль работы персонала в части соблюдения стандартов сервиса и работы; Работа по предотвращению злоупотреблений со стороны персонала; Отчетность по итогу смены в соответствии со стандартами сети, взаимодействие с региональными отделами. Каким мы видим будущего коллегу: Профессионала с опытом работы на позиции бар-менеджера; Обладающего экспертными знаниями в области бара; Обладающего знаниями программы Iiko, как преимущество. Что мы можем предложить взамен: Достойную заработную плату (оклад + KPI) Возможность карьерного роста в федеральной сети Оплачиваемое внешнее обучение; Возможность работать с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде Мы готовы Вас услышать (несмотря на то, что мы - сеть с едиными регламентами, если для Вашего заведения необходимо что-то выходящее за рамки установленных стандартов, и это действительно улучшит работу заведения, Вам в этом не откажут) Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом Возможность стать участником новых ресторанных бизнес проектов