Обязанности:
Мы - ООО "АМП Смарт Групп", уже более восьми лет успешно ведем бизнес по направлению: сеть мини-пекарен "ЧУДО ПЕКАРНЯ". Наша компания успешно развивается. Мы производим: хлебобулочные и кондитерские изделия, торты и напитки, а так же много разных вкусностей для самого изысканного гурмана. Кого мы видим в этой должности: Вы развиваетесь вместе с нами, оперативно доводите всё до конца. Вы способны самостоятельно принимать важные решения и нести за них ответственность. Умеете работать с коллективом и вести его за собой. Имеете опыт в сфере управления не менее года (предпочтительно в сфере общественного питания). Вы умеете вдохновлять и мотивировать сотрудников. Что мы ожидаем от Вас: Ваша основная задача - стабильно работающие действующие точки и открывающиеся новые, руководство коллективом вверенных точек, взаимодействие с административным персоналом компании. А так же: координация и контроль деятельности персонала вверенных торговых точек (штат не менее 30 человек); ведение графика работы, отпусков персонала; контроль соблюдения срока действия медицинских книжек работников; планирование и организация работы пекарни; активное участие в найме, обучении, адаптации персонала; контроль закупа сырья, норм хранения, списания; контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм; контроль выпуска, качества готового продукта, в соответствии с установленными стандартами и наполняемостью витрин; оптимизация контролируемых расходов пекарен; выполнение плановых показателей по выпуску и продаже готовой продукции. Что предлагаем Вам Мы. официальное трудоустройство; достойный уровень оплаты труда (своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц); бонусы в виде ежемесячных премий; квартальные, годовые премии; подарки детям сотрудников; прохождение медицинской комиссии, при трудоустройстве, за счет компании; график работы 5/2 с 09:00 до 18:00 (разъездной характер работы); дружный коллектив.Похожие вакансии