Обязанности: Организация услуг питания для сотрудников на предприятии. Осуществлять контроль поставщика, предоставляющего услуги организации корпоративного питания, обеспечивать качество предоставляемых услуг. Проводить проверки деятельности подрядчиков в соответствии с разработанным чек-листом; проверять первичные документы на соответствие объемов оказанных услуг; а также вести контроль соблюдения подрядчиком правил безопасности, внутренних правил компании. Оказывать консультационную и методологическую поддержку подразделений предприятия по сервисам организации питания и изменения их формата; организовывать сбор и анализ обратной связи. Осуществлять подготовку бюджета в зоне ответственности, проводить план-факторный анализ отклонений, разрабатывать мероприятия по оптимизации расходов. Совместная работа по оптимизации бизнес-процесса оказания услуг, построение и поддержание долгосрочных партнерских отношений с выбранными подрядчиками. Бюджетирование, договорная работа, ведение документооборота, отчетность по услугам питания. Требования: Имеете опыт организации корпоративного питания. Обладаете знаниями в области организации питания. Имеете опыт выстраивания работы с поставщиками и подрядчиками. Знаете стандарты, основных требования и современные подходы к организации производственных помещений, зон хранения, линий раздачи, обеденных залов, буфетов и т.п.. Опытны в организации проведения мероприятий, банкетов, фуршетов. Имеете знания в части ценообразования услуг питания, бюджетирования, договорной работы, работы с первичной документацией, формирования отчетности в зоне ответственности. Условия: Локация - г. Пермь, ул. Промышленная, 98. Работа в команде профессионалов компании лидера отрасли. Конкурентоспособная оплата труда и премии по результатам работы. Добровольное медицинское страхование. Оформление по ТК РФ. Социальные программы для сотрудников и их детей.
Похожие вакансии