Обязанности:
Семейный итальянский ресторан Перчини открывается в Перми! «Перчини» – это семейные рестораны на каждый день. Деловой обед, встреча с друзьями или семейный ужин – уютные интерьеры ресторана подойдут для любого повода. Мы предлагаем: График работы 2/2; Заработная плата 300р/час + KPI; Комфортные условия труда (уютное рабочее место, чистота на кухне, корпоративная форма, лояльное руководство); Бесплатное корпоративное питание; Развоз до дома после смены за счет компании; Официальное трудоустройство; Заработную плату точно день в день, без задержек; Обучение; Возможности карьерного роста до шеф-повара; Тебе предстоит: Организовать работу команды поваров; Организовывать и контролировать соблюдение технологического процесса приготовления блюд; Контролировать стоп-лист; Соблюдение САНПИНа и правил ротации; Проводить инвентаризации на производстве; Контролировать работу технологического оборудования, своевременно обеспечивать проведение профилактического осмотра и ремонта; Обучать стажеров на местах; Приветствуется: Знание итальянской кухни; Уверенный пользователь ПК; Активная жизненная позиция. Мы ждем тебя - отправляй резюме и приходи знакомиться!