Данная компания делегировала нам подбор персонала, поэтому с полной уверенностью можете общаться с нами. Мы - одна из крупнейших компаний, организующих уникальные туры "все включено" на Баренцевом море. Необычные активности, прекрасная кухня и первоклассный сервис создают неповторимую атмосферу, которая помогает восстановить силы и отдохнуть вдали от городской суеты. Более 95% наших клиентов готовы вернуться, чтобы перезагрузиться и насладиться прекрасной природой Кольского полуострова. В связи с ростом компании (за последние 3 года мы выросли в 3 раза) и обновленной стратегией на ближайшие 5 лет мы хотим найти талантливого и креативного Шеф-повара. Обязанности: Приготовление блюд локальной кухни (Арктическое меню) для гостей комплекса и организация питания сотрудников; Знание правил и норм обработки и хранения продуктов; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте, знание и соблюдение санитарно-гигиенических норм; Учёт и ревизия на рабочем месте. Требования: Готовность к работе вахтовым методом; Опыт работы в ресторанах премиум сегмента на позиции повара ХЦ/ГЦ; Чистоплотность, физическая выносливость; Желание обучаться и развиваться; Знание десертов, хлеба; Заинтересованность в своей деятельности; Наличие действующей медицинской книжки. Условия: Работа на побережье Баренцева моря среди удивительных красот северной природы в уникальном туристическом комплексе (Мурманская область,Печенгский район ,полуостров Средний); Оплачиваемая стажировка под руководством опытного шеф-повара; Вахтовый метод( обсуждается индивидуально); Трансфер к месту работы из Мурманска, проживание и питание за счёт работодателя. Готовы рассмотреть кандидатов из любого региона. Уважаемые кандидаты, прикрепите к резюме свое портфолио или отправьте нам ссылку на аккаунт, где можно увидеть то, как Вы создаёте свои кулинарные шедевры. Это поможет нам быстрее принять решение о сотрудничестве.