Обязанности: Организация производственного процесса, технологический и операционный контроль нескольких торговых точек (пекарен) Обеспечение бесперебойной работы торговых точек-пекарен, выполнение планов продаж, производств Контроль качества Работа с контролирующими и надзорными органами Управление производственным персоналом Контроль за санитарным состоянием торговых точек Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря Ведение документооборота Требования: Высшее образование (специализация: экономика, менеджмент) Управленческий опыт работы не менее 3-х лет в сфере торговли продуктов питания или общественного питания Опыт организации производственного процесса Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений Уверенный пользователь (офис, интернет), 1С Направленность на результат, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость Условия: Трудоустройство согласно ТК РФ Рост заработной платы по мере роста сети Премии, бонусы по результатам работы Работа в крупной федеральной сети Дружный коллектив Благодарим за интерес, проявленный к нашей компании! Резюме будет рассмотрено в течении двух недель с момента его получения. Уверены, что Вы предоставите нам наиболее полные данные о себе, достаточные для принятия решения. Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям и возможностям компании, мы свяжемся с Вами по указанным контактам. С уважением, отдел персонала