Обязанности:
MONKEY GRINDER - крупнейшая сеть кофеен Перми, работающая с 2013 года, с фокусом на качестве продукта.В связи с активным развитием и открытием новых заведений, ищем сильного су-шефа в перспективе на шеф-повара. Что предстоит делать: соблюдение санитарных норм; управление запасами и контроль свежести продуктов; контроль ротации и маркировки продуктов; составление заявок на продукты; приготовление блюд и заготовок по ТТК; участие в инвентаризациях; обучение и контроль работы персонала кухни; контроль качества выдаваемой продукции. Мы ожидаем от кандидата: умение работать в команде; ответственное отношение к работе; любовь к своему делу; желание постоянно обучаться и развиваться; разделять ценности компании, принимать активное участие в корпоративной жизни; готовность работать в гибком графике, включая выходные и праздники. Мы предлагаем: возможность работать в активной и дружной команде; профессиональное развитие и возможность карьерного роста; оклад от 60 000 тыс. руб. на руки спецодежда и прохождение мед. осмотра за счет компании; сменный график 2/2 (вс-чт с 7.30 до 22.30, пт-сб с 09.30 до 22.30) бесплатное питание; развитую корпоративную культуру компании; офис для отдыха и веселого времяпрепровождения (настольный теннис, игровой автомат, приставки). Если дочитали нашу вакансию до конца - пиши в отклике: " Я в деле!".