Обязанности:
Мы – сеть пиццерий Пиццбург. 12 лет мы работаем в Перми на рынке доставки пиццы.Сегодня у нас функционирует 5 филиалов, работает более 120 сотрудников, объединенных одной целью: быстро и качественно обслуживать наших клиентов. Сейчас мы ищем в свою команду управляющего в наше кафе, который будет поддерживать качество и развивать кофейное направление, поможет реализовать цели компании, обеспечит бесперебойную работу нашего филиала, положительный микроклимат, качественный рост и развитие нашей команды. Чем предстоит заниматься: Поддерживать и развивать кофейное направление в нашем действующем кафе и других филиалах; Обеспечивать максимально эффективное операционное управление филиалом: отслеживать соблюдение текущих порядков работы, технологических стандартов, контроль качества исполнения сотрудниками своих обязанностей и прочее; Решать оперативные вопросы с сотрудниками и клиентами, брать на себя ответственность в решении срочных вопросов и конфликтных ситуаций; Управлять персоналом: адаптация, обучение, обеспечение своевременной обратной связи, мотивация, составление графиков работы; Анализировать и повышать эффективность деятельности филиала компании, предлагать качественные изменения в текущих рабочих процессах; Внедрять на филиале новые стандарты и правила, разработанные высшим руководством; Следить за наличием необходимых для работы филиала ресурсов, делать заявки на пополнение запасов; Вести отчетность. Что от Вас требуется: Наличие опыта работы в сфере ритейла или ресторанного (HoReCa) бизнеса на руководящей позиции; Обладать знаниями в сфере кофейной культуры, иметь опыт работы с кофе и кофейным оборудованием Умение находить подход к людям Готовность к работе в многозадачном режим, обладать высоким уровнем стрессоустойчивости; Умение находить нестандартные решения, брать на себя ответственность, отстаивать решения и при этом уметь принимать обратную связь; Нацеленность на развитие себя и команды, амбициозность, энергичность и ориентированность на результат. Почему у нас круто работать? Большие задачи. Сейчас мы быстрорастущая сеть пиццерий с доставкой. Мы хотим выиграть конкуренцию в нашем городе и в дальнейшем активно развиваться в направлении развития франшизы; Большие возможности. Мы даем возможность сотрудникам проявить себя в своем деле. Не ограничиваем в ресурсах для реализации идей. Мы ценим инициативность и ответственность; Лояльность и культура. Мы открыты и доверяем друг другу. Готовы принимать ошибки и варианты их исправления, помогать в любых начинаниях. Что мы предлагаем Вам: Интересные задачи и вызовы; Возможность самостоятельно принимать решения; Стабильную официальную заработную плату: оклад + премия; Работа по графику 5/2, ненормированный рабочий день, плавающие выходные дни Приглашаем Вас стать частью нашей команды!Похожие вакансии