Обязанности:
- Приготовление блюд.
- Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. - Очистка, варка, жарка овощей, мяса, рыбы и других продуктов.
- Переборка продуктов, удаление дефектных экземпляров и посторонних примесей.
- Мойка овощей, промывка их после очистки, доочистка.
- Нарезка хлеба, картофеля, овощей, зелени. - Размораживание рыбы, мяса, птицы. - Потрошение рыбы, птицы.
- Разделка рыбы. - Обработка субпродуктов. - Составление меню, порционирование, раздача блюд.
Требования:
От 20 000 руб.
Пенза
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА ИМ. Н.Ф. ФИЛАТОВА"