Обязанности:
-расчет необходимого количества и заказ продуктов;
-приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;
-порционирование и сервировка ;
-контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного;
-поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии.
Требования:
-ответственность
-исполнительность