Обязанности:
- взаимодействует с сотрудниками пищеблока, службами медицинской организации и другими организациями по вопросам лечебного питания;
- составляет под руководством главной медицинской сестры ежедневное меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд;
- контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения;
-контролирует технологию приготовления пищи.
Требования:
-высшее профессиональное образование-бакалавриат по специальности "Сестринское дело" и дополнительное профессиональное образование по программе профессиональной подготовки "Диетология" или среднее профессиональное образование по специальности "Сестринское дело" - образовательные программы подготовки специалистов среднего звена и дополнительное профессиональное образование по программе
- отсутствие судимости