Обязанности:
Кладовщик МБДОУ выполняет следующие должностные обязанности: 4.1.Несёт полную материальную ответственность за продукты, хранящиеся в кладовой; 4.2.Осуществляет прием продуктов питания у поставщиков, ведёт учет, выдачу и хранение продуктов питания; 4.3.Оформляет соответствующие документы по учёту продуктов питания;4.4.Ведет на основе приходных и расходных документов отчёт за расходованием денежных средств на приобретение продуктов питания; 4.5.Сверяет фактическое наличие продуктов питания с остатком накопительной ведомости; 4.6.Отвечает за своевременную реализацию продуктов питания; 4.7.Регулярно перебирает и сортирует овощи в овощехранилище; 4.8.Выдаёт продукты работникам пищеблока по весу, указанному в меню – раскладке и под роспись;4.9.Участвует в составлении меню – раскладки, обеспечивает необходимый набор продуктов; 4.10.Получает продукты от поставщиков согласно заявке и накладной, взвешивает в присутствии поставщиков продукты и ведёт бракераж;4.11.Следит за сроками реализации скоропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения; 4.12.Следит за санитарным состоянием кладовых, технологического оборудования и тары; 4.13.Своевременно сдаёт на базу возвратную тару;4.14.Проходит обязательный медицинский осмотр и сантехминимум.
Требования:
Наличие опыта работы в детском саду приветствуется.
Похожие вакансии