Менеджер по качеству

В компанию по производству молочной продукции требуется Менеджер по качеству. Основные задачи: развитие системы FSSC (ХАССП) на производстве, проведение санитарных аудитов, обучение сотрудников правила санобработки, замещение Руководителя ОКК в период отпусков. Обязанности: ∙ Согласование и адаптация стандартов качества сырья и готовой продукции;∙ Разработка и организация системы контроля качества на всех участках производства;∙ Разработка и внедрение на предприятии программ по системам качества в соответствии с международными требованиями (например, GMP, HACCP, IFS и другие);∙ Осуществление и координация внешних контактов с государственными контролирующими организациями;∙ Организация контроля технологического процесса в соответствии с документацией, участие в разработке этой документации;∙ Организация осуществления физико-химического, микробиологического и органолептического контроля за соблюдением качества поступающего сырья, ингредиентов, полуфабрикатов, готовой продукции, воды для питьевых целей;∙ Микробиологический контроль сточных вод, воздуха производственных помещений;∙ Физический и химический контроль за соблюдением качества котловой воды;∙ Контроль за соблюдением условий хранения сырья, ингредиентов, материалов, упаковочных материалов на складах, качеством в процессе хранения и перед пуском в производство;∙ Разработка программы производственного контроля и согласование ее с руководителем отдела контроля качества. Требования: ∙ Высшее профильное образование;∙ Опыт работы в области контроля качества молочной промышленности от 2 лет;∙ Знание отраслевых стандартов и особенностей при определении качества молока. Условия: Официальная заработная плата (итоговое предложение обсуждается индивидуально); ДМС; Абонемент в бассейн; Выдача продукции заводов, корпоративные праздники и др.