Условия: Крупное стабильное производственное предприятие в г. Пенза; Режим работы: пятидневная рабочая неделя с 8 до 17 ч; Оформление по ТК РФ, полный соц. пакет; Высокая заработная плата. Требования: Профильное высшее (или среднее специальное образование + профильный опыт работы от 5 лет), желательная специализация: "Технолог винодельческого предприятия", "Технолог бродильного производства", "Технолог-инженер" или другая подобная; Опыт работы технологом на предприятиях по производству алкогольных напитков - ОБЯЗАТЕЛЕН! Знание технологии производства алкогольной продукции; Знание законодательных и нормативных актов по технологической подготовке производства, стандартов и технических условий; Знание технических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции. Обязанности: Контроль за соблюдением технологических процессов производства алкогольных и слабоалкогольных напитков; Контроль качества входного сырья, готового продукта; Разработка комплекса мероприятий для улучшения качества напитков; Участие в работе дегустационной комиссии по оценке качества продукции; Оказание методической помощи структурным подразделениям по всем вопросам, связанным с производственно-технологической деятельностью; Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по их устранению; Внедрение в производство прогрессивных технологических процессов, руководство работой по повышению технологического уровня производства.
Похожие вакансии