Обязанности: - Контроль выполнения заданий поварами/пекарями - Контроль качества выпускаемой продукции - Соблюдение технологического процесса - Контроль графиков работы - Контроль санитарного состояния, пищевой безопасности - Выполнение плана продаж и соблюдение нормы потерь - Контроль за выполнением сотрудниками смены правил внутреннего распорядка, норм и правил санитарно-эпидемиологического порядка, личной гигиены - Обучение персонала - Заказ и приемка сырья по количеству и качеству. - Контроль соблюдения стандартов продажи продукции СП в торговой точке. - Ведение документооборота в базе 1С - Адаптация сотрудников Требования: - Опыт работы в аналогичной должности. Условия: - Работа в магазине Караван в удобном для вас районе города; - График работы 5/2 с 8 до 18ч; - Комфортные условия труда; - Оплачиваемая стажировка; - Оформление по ТК; соц. пакет; - Стабильная заработная плата: часовая ставка+премии; - Возможность карьерного роста; - Льготное питание; - Корпоративные мероприятия и подарки к праздникам.