Обязанности:
Условия: - Официальное оформление, полный соц пакет; - Конкурентная заработная плата; - Классная команда единомышленников, корпоративные мероприятия; - Бесплатное питание; - Красивая и удобная форма; - Наставническая помощь; - График работы сменный 5/2; -Вечерний развоз; - Профессиональное обучение от наставников и тренеров компании; - Широкие возможности для карьерного развития (внутренние программы подготовки руководителей). Функции в работе: - Правая рука шеф-повара; - Контроль приготовления заготовок для блюд согласно минимальным остаткам; - Контроль за соблюдением санитарных норм и охраны труда; - Контроль качества выпускаемой продукции; - Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов; - Контроль выхода персонала на работу; - Приготовление меню, работа на раздаче. Нам будет очень интересно, если вы имеете: - Опыт работы от 1 года в должности су-шефа; - Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами; - Опыт работы управления сотрудниками. Личные компетенции, которые для нас важны: -Ответственность, нацеленность на результат; - Умение работать в команде, стрессоустойчивость; - Стратегическое мышление и позитивный настрой. Мы будем рады познакомиться с вами, узнать ваш опыт и предложить возможности развития в компании!