Обязанности: Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Мы предлагаем: Работа в магазине "Караван". Оформление по ТК РФ и соц. пакет. График работы 5/2 с 8:00 до 18:00. Комфортные условия труда. Стабильная заработная плата. Дополнительное премирование по программе "Приведи друга". Ежемесячные гарантированные премии по результатам работы. Оплачиваемый период стажировки. Бесплатное питание. Возможность заниматься в спортивном комплексе "Академия спорта" (бывший "Юни Джим") на корпоративных условиях. Корпоративная мобильная связь. Участие в социальной программе (возможность получить выплату за рождение ребенка, свадьбу, выслугу лет). Высокая корпоративная культура, командообразующие мероприятия и социальные проекты за счет компании. Поддержка на пути карьерного роста. Требования: Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания не менее 0,5 года; Умение работать с технологическими картами; Знание санитарных норм и правил на пищевом производстве.; Аккуратность, чистоплотность, умение работать в команде, инициативность
Похожие вакансии