Обязанности:
РЫБНОЕ ПРОИЗВОДСТВО. 2 ЦЕХА - ПРЕСЕРВНЫЙ/КОПТИЛЬНЫЙ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Работа в стабильной компании; График с 8.00 до 17.00; Трудоустройство по ТК РФ; Оплата 2 раза в месяц, на карту Сбербанка; Работа в г.Заречном, пропуск предоставляется. ВАШИ ЗАДАЧИ; Контроль соблюдения рецептур и технологии производства; Контролировать правильность применения норм выходов продукции, расхода сырья и вспомогательных материалов; Контроль входного сырья; Расчет рецептур, БЖУ и энергетической ценности; Составление маркировки; Создание и оформление производственных стандартов; Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, разработка мероприятий по их предупреждению и устранению; Участие в проведение экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство. ТРЕБОВАНИЯ: Опыт работы на пищевом производстве; Опыт работы технологом не менее 3-х лет.