Обязанности:
Fitness SHOCK ― бренд полезных десертов без сахара, муки и добавок. Мы производим продукты, которые едим сами, едят наши близкие и дети. Душа, идея, любовь, забота, творчество и качество - в наших десертах есть самое ценное от сотрудников! Сейчас мы в поиске Технолога (направление начинки). Чем предстоит заниматься: Разработка рецептур начинок (какаосодержащих и плодово-ягодных); Разработка рецептур шоколадных глазурей без сахара; Разработка рецептур шоколада без сахара; Контроль работы участка; Участие в разработке новых видов продукции; Участие в проектах запуска на других площадках; Расчет сырьевой себестоимости, составов и пищевой ценности продукта; Анализ брака, причины его появления и проведение мероприятий по его устранению; Составление технологической документации. Для нас важно: Опыт работы на производстве начинок, шоколада или глазури; Знание технологического процесса производств шоколада/начинок; Опыт успешных проектов по запуску; Знание оборудования для постройки технологического процесса; Желание творить и создавать что-то новое будет преимуществом. ⇓ Мы предлагаем ⇓ Официальное трудоустройство и "белую" заработную плату; Релокация в г. Тольятти; Компенсация аренды жилья; График работы 5/2, с 9.00 до 18.00; Комфортный офис с организованной инфраструктурой (кофе-машины, холодильники, комнаты для приема пищи); Качественный продукт, который в тренде и спрос на который растет каждый день; Команда настоящих профессионалов.