Обязанности:
Требуемый опыт работы: 3–6 лет Полная занятость, полный день Пивоваренный завод "Шульц" г.Сызрань с 1997 гола производит пиво, широкоизвестное в Самарской области. В настоящий момент в линейке 6 сотов. Наступил тот момент когда в нашу творческую команду требуется директор по производству. В обязанности директора по производству будет входить. Возглавлять ТОЛЬКО производственную работу на предприятии, руководить его деятельностью: управлять процессами варки, брожения, фильтрации, розлива. Если внесете свой вклад в развитие сети клиентов, то это будет замечательно. Организовывать и контролировать производственный учет, сокращать издержки. Контролировать производство продукции в соответствии с планом производства, обеспечивать контроль соблюдения технологических процессов и выпуска качественного продукта. Принимать меры по отклонениям от плана. Контролировать техническое обслуживание и ремонт оборудования. Организовать и контролировать проведение мероприятий по улучшению санитарного состояния на территории предприятия. Предоставлять на рассмотрение проекты по изменению штатного расписания, а так же планы развития персонала и служб. Вносить и реализовывать предложение по модернизации производства и эффективному использованию ресурсов компании. Обеспечивать нормативное расходование ресурсов, сырья и материалов. Участвовать в рабочих группах, регулярных встречах, планерках. Участвовать в дегустации пива собственного производства и пива иных производителей. Участвовать в разработке и внедрении СМК И ХАССП Запуск цеха по производству кваса.. Требования: Высшее техническое, экономическое образование. Приветствуется дополнительное образование в сфере производства. Обязателен опыт в пивопроизводстве. Опыт работы в аналогичной должности не менее 2х лет, руководящий опыт не менее 5 лет. Знание Трудового кодекса РФ и других нормативно-правовых документов, касающихся вопросов охраны труда. Знание технологического оборудования производства, принципы его работы и правила эксплуатации. Знание технологии производства пива и безалкогольных напитков. Опыт внедрения инструментов " Бережливого производства" LEAN - системы. Знание системы менеджмента качества (СМК), ХАССП Управление персоналом. Мы в свою очередь обеспечим. - Иногородним предоставим жилье (аренда за счет работодателя) - Компесируем расходы связанные с перемещением от места постоянного проживания до работы. - развитие профессиональных навыков и знаний (поездки на выставки, пивные фестивали, стратегические сессии); - прозрачная система оплаты труда, которая обсуждается с кандидатом согласно его компетенции (оклад + квартальная премия); - график работы с 9.00 до 18.00, 5/7Похожие вакансии