Вакансии компании:
Вакансии компании: 5
Всего вакансий: 5
Всего вакансий:
От 55 000 до 60 000 руб. Полная занятость
Оса
Обязанности: Выполнение комплекса работ в соответствии с должностными инструкциями сотрудника
От 55 000 до 60 000 руб. Полная занятость
Оса
Обязанности: Руководить производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (кухни). Проводить работу по совершенствованию производственного процесса, внедрению прогрессивных технологий, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества продукции. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей, составлять меню. Постоянно контролировать процесс приготовления пищи и нормы закладки сырья. Расставлять поваров и других работников производства по рабочим местам. Самостоятельно готовить блюда особой сложности, эксклюзивные блюда, разрабатывать рецептуры новых блюд и вводить их в производство. Дегустировать и оценивать готовые блюда. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования. Проводить инструктаж с подчинёнными работниками по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Проводить работу по повышению квалификации подчинённых работников. Следить за тем, как подчинённые работники соблюдают санитарные и гигиенические требования, правила и нормы охраны труда, Правила внутреннего трудового распорядка. Рассматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей.
От 50 000 до 55 000 руб. Полная занятость
Оса
Обязанности: Знание кулинарных техник. Умение составлять меню и разрабатывать рецепты на основе доступных продуктов. Знание основ санитарии и безопасности на кухне. Умение готовить вьетнамские национальные блюда
От 55 000 до 60 000 руб. Полная занятость
Оса
Обязанности: шить на прямострочных машинах и оверлоках
От 50 000 до 60 000 руб. Полная занятость
Оса
Обязанности: Выполнение комплекса работ в соответствии с должностными инструкциями сотрудника. Готовить вьетнамские национальные блюда для сотрудников Вьетнамцев