Обязанности:
- Контролировать качество продукции, предотвращая выпуск дефектной и не соответствующей нормативам продукции. - Выявлять причины брака, участвовать в их устранении и анализировать некачественную продукцию. - Проверять соблюдение технологических инструкций, санитарных требований и вести соответствующую документацию. - Контролировать температурный режим, объемы загрузки и качество обработки рыбы, фиксировать нарушения и результаты в журналах и системе 1С.
Требования:
- Образование: среднее профессиональное или высшее в области пищевой промышленности, технологии или санитарии. - Опыт работы на технологической или контролирующей должности в пищевой промышленности от 1 года. - Знание нормативных документов, стандартов и инструкций по технологиям производства и санитарии. - Навыки работы с системой 1С и ведения документации, а также умение фиксировать нарушения и результаты.Похожие вакансии
Инженер-технолог/Технолог пищевого производства
От 74 000 до 74 000 руб.
Орск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРСЕНЬЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
Инженер-технолог литейного производства
От 50 000 до 60 000 руб.
Орск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АСКОЛЬД"
Инженер-технолог литейного производства
От 50 000 до 60 000 руб.
Орск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АСКОЛЬД"
Инженер-технолог сварочного производства
От 50 000 до 60 000 руб.
Орск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АСКОЛЬД"
Инженер-технолог сварочного производства
От 50 000 до 60 000 руб.
Орск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АСКОЛЬД"
От 80 000 до 80 000 руб.
Орск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭРА-ТАН"