Работа в компании ООО «ПГК», Орск

Вакансии компании:

Вакансии компании: 2

Повар

От 31 157 до 40 000 руб. Полная занятость

Орск

Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим нормативам и рецептурам. Порционирование, оформление и передача заказанных блюд . Участие в составлении меню, развешивании товара, розливе напитков, проведении инвентаризаций, плановых генеральных уборках кухни. Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм. Применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке. Ежедневная подготовка списков необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов, передача их заведующему производством. Поддержка чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС.

Кухонный рабочий

От 31 157 до 32 000 руб. Полная занятость

Орск

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Подготовка производственных цехов к работе: проверка наличия необходимого инвентаря, включение оборудования (плит, духовых шкафов, кипятильников). Распаковка поступающих продуктов: аккуратное вскрытие тары (бочек, ящиков, мешков, консервных банок). Перемещение продуктов в производственные цеха: использование специальных тележек и подъёмников для тяжёлых грузов. Помощь в комплектации готовых блюд: установка подносов на линию раздачи, расставление столовых приборов, раскладывание хлеба, закрытие готовых блюд крышками. Доставка приготовленных блюд к месту раздачи или упаковка их для доставки. Сбор и сортировка пищевых отходов в конце смены, соблюдение санитарных требований.