Обязанности: Приготовление пищи: - подготовка продуктов (чистка, нарезка), - тепловая обработка (варка, жарка, запекание), - оформление блюд перед подачей. Контроль качества и норм: - соблюдение точной рецептуры, - проверка свежести продуктов, - бракераж. Организация работы: - получение продуктов со склада и контроль их хранения, - содержание рабочего места и оборудования в чистоте, - планирование меню и составление заявок на продукты. Соблюдение санитарных норм. Требования: Профессиональные знания: технология приготовления, калькуляция, товарное соседство и сроки годности. Наличие санитарной книжки, Условия: Официальное трудоустройство, Полный соц.пакет.
Похожие вакансии
Повар-универсал в Гипермаркет (Орск, Нефтяников, 2Б)
От 45 600 до 68 400 руб.
Оренбург
МАГНИТ, Розничная сеть
Повар-универсал в Гипермаркет (Орск, Нефтяников, 2Б)
От 45 600 до 68 400 руб.
Оренбург
МАГНИТ, Розничная сеть
Повар-универсал в Гипермаркет (Оренбург, Новая, 4)
От 45 600 до 68 400 руб.
Оренбург
МАГНИТ, Розничная сеть