Обязанности:
- Заготовка полуфабрикатов (мясо, рыба). Чистка овощей
- Работа с продуктами высокого качества.
- Соблюдение требований СанПиН.
- Соблюдение товарного соседства, сроков хранения и температурных режимов продукта.
- Поддержание чистоты на рабочем месте.
- Соблюдение стандартов компании.
- Инвентаризации.
Требования:
- Знания СанПиН
- Знание правил обработки и приготовления продутктов растительного и животного происхождения.
- Знание классических и современных технологий для приготовления полуфабрикатов, блюд.
- Чтение технологических карт.
- Аккуратность, обучаемость.
- Высокий уровень ответственности.
Похожие вакансии
Заготовщик резиновых изделий и деталей
От 35 000 до 50 000 руб.
Омск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОМСКИЙ ЗАВОД РЕЗИНОВОЙ ОБУВИ"