Обязанности:
Настройка оборудования для фаршесоставления в соответствии с видом продукции.
Составление фарша для определенного вида продукции в соответствии с заданием на смену и технологией изготовления.
Контроль качества (цвет, запах) закладываемого сырья и материалов.
Мойка оборудования (машины для измельчения замороженных блоков, вакуумного куттеров, фаршемешалки).
Требования:
Ответственность.
Похожие вакансии