Обязанности:
- Приготовление разнообразных блюд и напитков
- контроль за качественной подготовкой пищи
- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- соблюдение рецептур и технологии приготовления пищи
- контроль за сохранностью продуктов и инвентаря
- управление ассортиментом продуктов в соответствии с меню
- подача блюд к столу или выпуск на линию раздачи
- обеспечение безопасности при работе с кулинарным инвентарем
- участие в составлении меню
- наладка процесса приготовления пищи с целью эффективности и минимизации отходов.
Требования:
Образование среднее профессиональное
Похожие вакансии